GELATO ITALIANO

1g
O segredo de um bom gelato reside na qualidade de seus ingredientes, como o leite e o creme de leite utilizado.
2g
A pureza de um gelato pode ser definida pelos índices de água, açúcar e ar e pela sua resistência ao frio.
3g
Os quatro pilares sagrados da qualidade de um gelato são: aparência, estrutura, sabor e valor nutricional.
4g
Comparado aos sorvetes, o gelato é mais saudável, tem menos açúcar, menos gordura e ausência de gordura trans.

Principais Sabores